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果物屋のアイスクリーム
福岡県 田主丸産の果物
倉富さんちのネクタリンが、アイスクリームになりました。
福岡県の田主丸という地域で、反田・ネクタリンが生産されております。 ネクタリンは、比較的早い５月頃出荷される果物です。 見た目は、桃のようで、桃のようにうぶ毛のような毛が無いため、毛なし桃とも呼ばれます。
味は、甘めで、果肉は若干固めの果物です。 桃の栽培に較べ、育成時期に病気にかかりやすく、生産がむずかしい果物でもあります。 今回、半田ネクタリンを、アイスクリームに加工しました。 一人の生産者さんで、小ロットでアイスクリーム加工したため、コスト的にやや高めになりましたが、生バニラの軟らかい食感に、バニラ特有の濃厚な甘みに、ほのかに香るネクタリンが、上品に仕上がりました。
ネクタリン好きの方は、香りで楽しみ、アイスクリーム好きにはたまらないバニラの濃厚な味を、お楽しみください。 今回、網状のフルーツキャップで一個ずつ包み、果物屋が作ったアイスクリームですよという、アピールをしてみました。ギフトボックスに入れ販売いたします。
  箱、黒の光沢化粧箱入り、一個ずつフルーツキャップを被せて、上には、淡いピンクの和紙を載せ、上品な包装に仕上げました。 |
品番 ：ＩＣＥ−０１ （内容量 ７５ｍｌ／個）×６個 価格 ２８７０円（税込） 冷凍代（価格に、２１０円含みます） 送料：地域別  |
| 製造委託先 果肉成分＝果物 （ネクタリン 福岡 田主丸産） 品名 アイスクリーム ネクタリン 無脂乳固形分８．１％ 乳脂肪分 ８．２％ 原材料名：乳製品、三温糖、ぶどう糖果糖液糖、ネクタリン果肉果汁、乳化安定剤、ビタミンＣ 内容量 ７５ｍｌ 製造者：芳賀裕司（ついんスター） 熊本県菊池市旭志麓１５８４−４ |
店長のひとこと 濃厚なバニラＩＣＥ好きには、最高です。ほのかにネクタリンの香りが漂います カチカチの凍らさず、少し常温で置きますと、舌触りの軟らかいＩＣＥに変わります |
内容量７５ｍｌ