干し柿
熊本産 干し柿
熊本県 宇城地域の表皮や形状の整った、高級干し柿です。 当「まぼろし」のサイトでは、肥後のほし柿として販売しております。 食感は、この年末、固くなく柔らかい食感で、果肉は「とろとろーで、超甘い」干し柿です。この時期を逃すと、少しずつ固くなります。 店長の個人的な好き嫌いで申しますと、この時期 年末中旬～下旬のトロトロの甘く柔らかい干し柿が一番美味しい時期と思います。・・・好き嫌いはありますが・・・超甘！、肥後の干し柿、まだ試したことのない、方は、どうぞお試し下さい。
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