あけび｜熊本産｜アケビ販売｜果物専門店

■アケビは山野に自生するつる性の植物で、熟すと果皮が裂け口を開けていることから開けびを名前の由来とされています。果皮・果肉は食用として、つるは利尿効果があり、薬用として広く用いられています。
■果肉
皮の中には多数の小さな種と、とりとした白い果肉があり、口に含んで種だけはきだせば、ほんのりとした甘さを味わうことが出来ます。
■果皮
果肉を取り除いた皮は、独特の苦味があり、あく抜きをして煮物、炒め物などいろいろな調理の仕方で、おいしく召し上がれます。
「JAパンフレットより」

あけび　販売時期
１０月中旬～１０月末頃まで
上・左画像は、ＪＡパンフレットより加工しております。

熊本産　あけび　優品

品番：ＡＫＥＢＩ－０１
熊本産　あけび「優品」　１５玉～１８玉
販売価格　４１５０円（税込）
送料：地域別店長ひとこと
あけびを使った料理にご利用や、ご自宅で生食用に、ご利用のお客様は、優品で、十分ではないでしょうか？左上のＣＯＯＫＰＡＤのリンク先に「あけび」料理のレシピが掲載されております。是非、ご活用くださいませ。

熊本産　あけび　秀品

品番：ＡＫＥＢＩ－０２
熊本産　あけび「秀品」　１５玉～１８玉
販売価格　５９００円（税込）
送料：地域別

店長ひとこと
果皮に、キズが少なめの、贈り物に最適な「あけび」です。また果皮の表面に気を使った料理などにもむいております。