不知火・デコみかん
熊本産|不知火・しらぬい
デコが愛らしい不知火(しらぬい) 販売
熊本県 宇城市 不知火町が発祥の地と言われています。不知火みかんは、「デコポン」と同様に、清見にポンカンを交配して育成した、柑橘類です。(品種:不知火) 不知火柑のデコポンとの違いは、デコポンの名称がつく柑には熊本県果実連ブランドで 生産者直売品の「デコポン」は、「不知火」という名称になります。品種はデコポンも不知火も同じということです。生産者様によっては、コクと風味の高い美味しい不知火みかんを生産されていますので、厳選して、お客様へお届け致します。果皮が指で押して柔らかくなってから食べると、酸が抜け甘みが引き立ちます。
糖度簡易測定(参考値) 試験体:品番:shiranui-5k ご自宅用 B品 露地栽培 不知火(しらぬい) 糖度:15.0(Brix%) 温度補正 18.9度 試験品 2/4 平均糖度 14.7度(n=3) 試験方法:間接法 ご自宅用でこの糖度ございます。酸切れもよく甘さとコクが前面にでてくる美味しさです。
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